Menú
classic: Risotto piamontés.
Riquísimo y
cremoso arroz con mascarpone, champiñones, cebollitas y vinos claros con
pétalos de pechugas de pollo asadas y tomates secos. $ 40
Menú light:
Ensalada oceánica.
Sobre una
montaña de verdes, varitas de zanahorias ácidas, cubos de mozzarella, manzanas
verdes, olivas, nueces partidas, champiñones, salmón ahumado y vinagreta
francesa. $ 43
Tarta de
cebollas, grouyere y champiñones:
Alta,
elegante e irresistible en masa de finas hiervas. $ 27
Tarta
napolitana:
Hermosa tarta de tomates, jamón cocido, albahaca y queso mozzarella
espolvoreada con orégano. $ 24
POSTRES DEL
DIA: !!
Cheesecake
$ 25
Selva
negra. $ 26
Crema maca.
$ 28
Torta
mantecol $ 30
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